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這幾年常聽見吟釀酒, 對於不喝酒的我來說, 根本搞不清楚. 這次造訪埔里酒廠, 展示館剛好有介紹, 就來長點知識.
吟釀: 用吟釀酵母低溫發酵 30 天. 特徵: 細緻華麗的香味.
詳細說明如圖:
酷酷媽忙什麼?
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