酷酷媽忙什麼?

電視上常看到 Whisky  的廣告, 但都是國外的牌子; 今年, 臺灣製作的 威士忌 也上市囉: KAVALAN (葛瑪蘭) Whisky. 我們就去看看 這酒廠的第一步 -----  宜蘭員山 金車酒廠.

當 三聚氰銨 事件時, 金車第一時間就立刻公佈, 道歉並回收產品, 至少在消費者心理留下了 負責任 的態度, 因此也對他們 新推出的 產品 有信心.

到了酒廠, 只要在門口換證件就可以進入參觀. 因抵達時 尚未到 導覽介紹的時間, 因此先到 酒堡去晃一晃. 一進入酒堡 就是這一整排的 橡木桶, 每位遊客都忙著拍照.

從酒堡看出去, 整片金車廠, 一大片綠地, 真是個好地方.

利用等待的時間, 順便吃個點心,  喝點飲料.

導覽的時間快到了, 到 金車會議中心去. 這美麗的建築就是會議中心.

會議中心裡面是 巴洛克式 還是 哥德式 的設計, 我也搞不清楚, 反正就是很宮廷化.

介紹影片完畢, 前往 酒廠的途中; 正好白鷺鷥起飛.....可惜沒拍到最美的一刻.

把拔介紹 Whisky 酒是怎麼製造的.

Step 1: 蒸熟. Kavalan whisly 是 single malt.

Step 2: 發酵, 所有各種酒類的 差別, 就在這裡.

Step 3:  蒸餾, Kavalan whisky 經過 兩次蒸餾後  的新酒, 置入 橡木桶中 存放, 待時機成熟, 才完成. 今年, 就是 第一批 的 whisky 出桶.

第二次蒸餾.

看我们大力士搬這個橡木桶.

咦, 比我高嗎 ??!!

哈, 坐在上面就比九九 高了!!!

參觀完酒廠, 又回到 酒堡, 試品嘗一下 這 whisky. 其實我是不會喝的啦, 試喝也只是沾一下罷了, 但是應該不算差, 光色澤就不錯, 喝下去時,  至少還算 順喉, 不會有 澀澀 之類了; 有 興趣的人, 可以嘗試一下.

參觀完酒廠, 又到附近的采蜂館一遊. 找一找, 蜂王在哪 ?

來上自然課囉, 考一考 蜜蜂各個部位跟功能.

變成小蜜蜂....住在小小蜂窩中.