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這幾年台灣興起咖啡風潮, 一向是舶來品的天下的咖啡, 也吹起了本土風.
除了雲林古坑咖啡開始闖出名號, 台灣咖啡工廠也開始創立自有品牌 --- 品皇咖啡 即為其中一家翹楚. 門口前大大的咖啡杯, 一向不太喝咖啡的我, 也來去喝兩杯.
當然不只是喝咖啡, 簡單的咖啡知識也要介紹一番. 
各種不同的咖啡豆, 其風味亦不同. 
採收下來後, 成為一顆迷人的咖啡豆, 還得經過一番功夫. 
如何確保 咖啡品質?? 不是簡單一兩句說了算, 必須經過一番檢測, 咖啡檢測員, 如同品酒員一樣, 必須經過認證後, 才能擔任. 
旁邊示範的咖啡豆, 即使不喝咖啡, 經濟作物 還是得認識. 
世界咖啡產地 與 各地咖啡特色. 
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